喜福堂のこだわり
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手作りであること
喜福堂の一番人気はあんぱんです。
初代より手作りであることにこだわり、自家製で独自に練り上げた餡(あん)を、パン生地にひとつひとつ手包みしています。
濃厚でやわらかい味
喜福堂の餡(あん)は濃厚でやわらかい味が特徴。
歴史を感じさせるその甘さは、まろやかに舌の上で溶けていきます。
北海道十勝産の最高級グレード、そして、その味の決め手は二代目和菓子職人が厳選した小豆は氷砂糖と上白糖の門外不出の黄金比にあります。
また食べたいと
思って頂けるものを
そう思って頂けるよう、私たちは初代から引き継いだこの味を大切に、これからも日々精進してまいります。