喜福堂 (キフクドウ/KIFUKUDO)

創業大正五年(1916年)

東京巣鴨の手作りあんぱん

東京都豊島区巣鴨3-17-16 | 電話03-3917-4938

手作りであること。

また食べたいと思って頂けるものを作り続けること。
創業以来変わらない老舗のこだわりです。

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手作りであること。

喜福堂の一番人気はあんぱん。手作りであることにこだわり、自家製で独自に練り上げた餡(あん)をパン生地に、ひとつひとつ手包みをしています。

口の中に残る濃厚な味

喜福堂の餡(あん)はしっかり味。 食べた後の満足感と口の中に残る濃厚な味。 「この味は手練りだからこそ出せる味だよ」 先代はそう言って、にっこりと笑っていました。

また食べたいと思って頂けるものを

餡(あん)を練るのは重労働です。 でもたくさんのお客様からおいしいと言って頂ける味だから、 わたしたちは先代から引き継いだこの味を大切にしていきます。

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